Restaurant Driofillo, Zagori – Εστιατόριο για φαγητό στο Ζαγόρι

Restaurant “DRIOFILLO” takes special place in our complex. It is located at the 2 floors of the first building of our complex. It has 100 seats, 2 luxurious graven fireplaces, comfortable sofas and unobstructed view of Vikos’s gorge. What makes our hotel special though, are it’s special flavours which can offer you. By using only pure materials and biological products dishes of local traditional recipes are made. So, we invite you to enjoy every course as a mixture of tradition and fantasy, as we deal with it, too!!! We are located at Zagori, but we can travel you to a pleasurable and gastronomic journey to flavour and delightment…

Το Εστιατόριο μας

Το εστιατόριο “ΔΡΥΟΦΥΛΛΟ” καταλαμβάνει ξεχωριστή θέση στο συγκρότημά μας. Στεγάζεται στους δύο ορόφους του πρώτου κτιρίου του συγκροτήματος. Είναι 100 θέσεων, διαθέτει δύο πολυτελή σκαλιστά τζάκια, αναπαυτικά “μπάσια” και ανεμπόδιστη θέα προς τη χαράδρα του Βίκου. Όμως, αυτό που κάνει το εστιατόριό μας να ξεχωρίζει, είναι οι ξεχωριστές γεύσεις που μπορεί να σας προσφέρει. Χρησιμοποιώντας μόνο αγνά υλικά και βιολογικά προϊόντα παρασκευάζονται εδέσματα από ντόπιες παραδοσιακές συνταγές. Σας καλούμε, λοιπόν, να απολαύσετε κάθε πιάτο μας ως μείγμα παράδοσης και φαντασίας, όπως το αντιμετωπίζουμε κι εμείς!!! Βρισκόμαστε στο Ζαγόρι, μπορούμε όμως να σας ταξιδέψουμε σ΄ ένα απολαυστικό και γαστριμαργικό ταξίδι στη γεύση και την απόλαυση…

Το Ζαγόρι

Τα Ζαγοροχώρια είναι οικιστικές ενότητες που απαρτίζουν όμως μια πλήρη κοινότητα με πολιτισμικές ιδιαιτερότητες, δεσμούς και κώδικες επικοινωνίας που σφυρηλατήθηκαν ανά τους αιώνες και δημιούργησαν τον δικό τους ξεχωριστό πολιτισμό. Ξακουστά για την ιστορία και την παράδοσή τους το γραφικό τους χρώμα, το φυσικό τους κάλος και την παραδοσιακή τους Αρχιτεκτονική, με μεγαλοπρεπή και καλαίσθητα πετρόκτιστα κτίρια, λιθόστρωτα μονοπάτια, πέτρινες σκάλες βρύσες, πάμπολλα γεφύρια, νερόμυλους, εκκλησίες και κυρίως μοναστήρια που καταδεικνύουν την κοινωνική και πολιτισμική ιστορία του τόπου. Ζαγόρι Η Ελάτη, αμφιθεατρικά χτισμένη σε μια δασωμένη βορινή περιοχή του βουνού Μιτσικέλι, με θέα προς τα βουνά και τα δάση της Τύμφης με εξαίρετο κλίμα, αποτελεί έναν κοντινό προορισμό απ’ την πόλη των Ιωαννίνων αλλά ένα κεντρικό σημείο αναφοράς για την περιήγηση κάθε επισκέπτη και στα υπόλοιπα Ζαγοροχώρια. Στην Ελάτη μπορεί κανείς να επισκεφθεί την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, χτισμένη το 1806, τις πετρόκτιστες βρύσες του χωριού, το πέτρινο γεφύρι στο “μύλο” και να απολαύσει στο μεσοχώρι, κάτω απ΄ τον αιωνόβιο πλάτανο τον καφέ του, με θέα στην χαράδρα του Βίκου. Επίσης, η Ελάτη προσφέρεται για περιπάτους με προορισμούς το εξωκκλήσι της Αγίας Τριάδας καθώς και το εξωκκλήσι της Παναγίας που βρίσκεται μέσα στο δάσος.